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本內容由台灣英文新聞提供歐洲近來出現疑似食用豬肉感染E型肝炎病毒案例,風波還蔓延到亞洲,南韓政府日前宣布,暫停銷售歐洲進口的香腸或火腿等豬肉產品。食藥署指出,E型肝炎病毒流行區通常發生於環境衛生較不好的區域,食用未煮熟的豬肉或內臟為最常見的感染途徑,因此避免生食,肉類要徹底加熱,才能吃得安心有保障。國人每年平均豬肉消費量為35.7公斤,數量之大為牛肉的7倍,因此消息一傳出,造成許多消費者的恐慌。不過食藥署表示,國人所食用的豬肉僅3%為進口豬,其中以美國和加拿大為最大宗,從歐洲進口的數量極少。...閱讀更多



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